martedì 11 ottobre 2011

MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO

INGREDIENTI:

CIOCCOLATO BIANCO TRITATO FINE

PANNA GRANAROLO

                                                    
CIOCCOLATO CHE HO UTILIZZATO (IL PIU' GUSTOSO BIANCO) MILKA

HO VERSATO IL CIOCCOLATO NELLA PANNA


NEL FRATTEMPO HO AMMORBIDITO  LA GELATINA IN FOGLI IN UN PO'
D'ACQUA FREDDA


ECCO CHE LA PANNA E IL CIOCCOLATO RISCALDANDOSI E MESCOLANDO SI FONDONO...


DENSITA' GIUSTA... CHE PROFUMO!!!


PREPARARE PANNA MONTATA E MESCOLARLA AL PRECEDENTE COMPOSTO


E ORA COLATO IN FORMINE LASCIAMO CHE SI ADDENSI IN FRIGO...


SFORMATE LE MOUSSE SONO PERFETTE!!!


E UNA LEGGERA DECORAZIONE
CON CIOCCOLATO FONDENTE FUSO E SCAGLIETTE DI CIOCCOLATO BIANCO.
BUON APPETITO!!!



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